寒くなってくると、「ポンカンっていつ食べられるんですか？」と、直売所やお電話でよく聞かれます。今日は、私たちの畑でのポンカンの旬と、注文してから発送までの流れをお話しさせてください。
愛南ポンカン(椪柑)は、冬のいちばん寒い時期に収穫を迎える柑橘です。温州みかんが一段落する頃、入れ替わるように私たちの段々畑で色づいていきます。
私たちは愛媛県・愛南町(あいなんちょう)の海沿いの段々畑でポンカンを育てている小さな農家です。このページでは、収穫時期の目安と、注文してから届くまでの流れ、そして食べ頃・買い時の考え方を、産地の目線でお話しします。
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目次
愛南ポンカンの旬・収穫時期は冬(1月中旬〜2月中旬)
愛南ポンカンの生果の出荷は、毎年おおよそ1月中旬から2月中旬にかけて。1か月ほどの短い期間しか、生のポンカンは楽しんでいただけません。私たちの畑は愛南町の海に近い段々畑にあり、潮風のミネラルを受けて実が濃厚に育つといわれています。減化学肥料・減農薬を心がけ、有機肥料で土作りをしながら、毎日畑に出て収穫しています。
味わいは、温州みかんより甘さが強く濃厚で、酸味は少なめ。爽やかな香りがあり、じょうのう(薄皮)ごと食べられて、皮も手で剥きやすいのが特徴です。よく「デコポンと似ていますか?」と聞かれるのですが、デコポン(不知火)はポンカンと清見の交配種で、私たちが育てているポンカンとは別の品種になります。温州みかんとも別の品種で、ポンカンのほうが香りが強く濃厚だと私たちは感じています。
味の濃さや甘さの詳しい話はポンカンの甘さについてのページにもまとめていますので、よかったら合わせてご覧ください。
産地直送の出荷の流れ(注文後に収穫・2〜3日で発送)
私たちは在庫を抱えず、ご注文をいただいてから(銀行振込の場合は入金確認後)畑に出て収穫する形をとっています。注文受付順に、ご注文から2〜3日程度で発送しています。ただし収穫状況により、発送まで数日〜1週間程度いただく場合があります。この時期は寒い中での収穫作業になりますが、収穫したての香りと果汁をそのままお届けできるのは、この体制ならではだと思っています。
配送は佐川急便を利用しており、北海道・沖縄を除く国内は送料込みです。北海道・沖縄については、1個口あたり別途1,000円をいただいています。規格やサイズごとの選び方など、通販での買い方の全体像はポンカンの通販ガイドにまとめていますので、こちらも合わせてご覧ください。
食べ頃・買い時のタイミング
ポンカンは収穫期間が1か月ほどと短いため、「食べたい」と思ったタイミングで早めにご注文いただくのが確実です。特に1月中旬の出荷開始直後は、その年でいちばん実が揃っているタイミングでもあります。
| 規格 |
価格帯 |
内容量の目安 |
| 訳あり(サイズミックス) |
2,980円〜 |
3kg・5kg・10kg |
| 家庭用(サイズミックス) |
3,500円〜 |
3kg・5kg・10kg |
| 贈答用(化粧箱) |
現在準備中 |
- |
贈答用の化粧箱は、現在ご用意を進めているところです。恐れ入りますが、今のところは訳あり・家庭用のサイズミックスでのご案内となります。また、ポンカンは種のある品種です。じょうのうごと食べていただけますが、種が気になる方には正直にお伝えしておきたいポイントです。
食べ頃の見極め方や剥き方のコツはポンカンの食べ方ガイドでもご紹介していますので、お手元に届いたらぜひ参考にしてみてください。
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一年の柑橘カレンダー
私たちの畑では、冬にポンカンの収穫を終えると、続けて春から夏にかけて河内晩柑(かわちばんかん)の収穫期を迎えます。ポンカンが冬の主役なら、河内晩柑は春から夏の主役。愛南の柑橘は、こうして季節ごとにバトンをつなぎながら一年を回っています。
園地から 愛南ポンカンの旬は、真冬のいちばん寒い時期。潮風にあたった段々畑の実を、私たちが一玉ずつ手で収穫しています。
柑橘の一年カレンダー
- 12
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
冬はポンカン、春から夏は河内晩柑。園地の一年は、こうして次の柑橘へと続いていきます。
春から夏にかけての河内晩柑については河内晩柑の通販ガイドでもご紹介していますので、よかったら一年を通して愛南の柑橘を楽しんでいただけると嬉しいです。
よくある質問
Q. 愛南ポンカンはいつまで買えますか？
生果の出荷は、毎年おおよそ1月中旬から2月中旬までです。年によって前後する場合がありますので、気になる方はお早めにご検討いただくのが確実です。
Q. 一番美味しい時期はいつ頃ですか？
ポンカンは収穫期間そのものが1か月ほどと短く、シーズンを通して安定した甘さと香りをお楽しみいただけます。収穫時期や天候により多少の違いは出ますが、私たちとしては「この時期がいちばん」と一点に絞るより、シーズン中であればいつでもおすすめできる状態だと感じています。
Q. 注文してから発送までどのくらいかかりますか？
ご注文をいただいてから(銀行振込の場合は入金確認後)2〜3日程度で発送しています。収穫状況によっては、発送まで数日〜1週間程度いただく場合があります。
Q. 贈答用(化粧箱)は購入できますか？
贈答用の化粧箱は現在ご用意を進めている段階で、まだ販売しておりません。現時点では訳あり・家庭用のサイズミックスでのご案内となります。
最後に
ここまでお読みいただきありがとうございました。
- 愛南ポンカンの旬・収穫時期は冬(1月中旬〜2月中旬)
- ご注文後(入金確認後)に畑で収穫し、2〜3日程度で発送します
- 収穫期間が1か月ほどと短いため、早めのご注文が安心です
- 冬はポンカン、春から夏は河内晩柑と、愛南の柑橘は一年を通して楽しんでいただけます
寒い時期の収穫作業ですが、箱を開けた皆さんに「甘かったよ」と言っていただけることが、この時期の何よりの張り合いです。よかったら、旬のうちにお取り寄せいただけると嬉しいです。
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